Codice: 3207
Ape Paninoteca- Piadineria

Prezzo: € 650,00
IVA e trasporto esclusi

L’ape Street Food è dotata n. 4 piedi stabilizzatori ,  concepito per essere utilizzato al suo interno da massimo due operatori per un peso complessivo non superiore a 160 kg
Sono  predisposti :
Targhe indicati i punti essenziali per il corretto impiego (allaccio cavo di alimentazione, punti di carico e scarico acqua, quadri elettrico, ecc.
Tenda decorativa parasole realizzata  in tessuto trevira spalmato in  PVC 650 gr/mq completo
di mantovana smerlettata e rifinitura con bordino 
Impianto di illuminazione , lampada di emergenza
Scalda acqua elettrico
n.1serbatoio  di carico capienza 30 lt
n.1 serbatoio di scarico capienza  da 70 lt
Sul retro del cassone (piano di lavoro) è presente il quadro elettrico con le prese di servizio
L' Impianto elettrico a bordo della macchina è stato progettato per una potenza massima di 6 KW con alimentazione monofase 220 V
L' Ape Paninoteca-Piadineria è dotato di un banco preparazione di 157 cm di lunghezza comprensivi  dei seguenti accessori :
n. 1 Fry Top elettrico a piastra liscia per uso professionale di dimensione 48x55x24 cm  paraschizzi su 3 lati, dispostivo di scarico per residui grassi,  controllo automatico della temperatura mediante termostato, assorbimento del macchinario 3,00KW monofase
n. 1 Piastra per panini rigata smaltata in ghisa per uso professionale , dimensioni macchina 40x31x21 dimensioni della griglia 23x22 cm , è dotata di raccolta grasso, raggiunge la temperatura di 205° in 6 minuti, nonchè una temperatura massima di 300° mediante termostato assorbimento del macchinario 1,800KW monofase
Questi 2 apparecchi( Fry top e Piastra) sono funzionanti con l' impianto elettrico progettato a bordo dell' ape  ( 6 KW ) con alimentazione monofase 220 W
n. 1 friggitrice elettrica a 1 vasca per uso professionale, dotata di un contenitore da 16 lt , che può supportare capienza olio 12 lt , dimensioni della friggitrice 69x34x39 cm dimensioni del cestello 25x23x12 cm raggiunge la temperatura di 180° in pochi minuti mediante termostato,
è ideale per la cottura di carne, pesce, verdura, formaggi   assorbimento della friggitrice di 3,500 KW monofase la quale deve essere alimentata da un generatore di corrente ( da noi non fornito) di 4 KW .  Sono predisposti a bordo dell' ape le prese di corrente per il suo regolare funzionamento
Inoltre comprende :
Vano armadiato con ante scorrevoli nel lato dell’ operatore  
Frigorifero da 82 lt di capacità , assorbimento 300watt  il frigorifero và acceso 2 ore prima di immettere al suo interno alimenti deperibili
Lavello in acciaio 23x33 dotato di miscelatore e boiler scalda acqua , 
si consiglia in caso di uso acqua calda, di accendere il boiler  prima di utilizzare la strumentazione elettrica
( Fry Top- Piastra)
Cartellonistica a tema d' Uso
Prolunga di corrente da 10 mt
Sono esclusi dal noleggio fornitura di bevande ed alimenti

 

Potrebbe interessarti anche...